¿El Tocosh Previene El Coronavirus?

¿El Tocosh Previene El Coronavirus

Se han visto varios memes en donde se menciona que el tocosh puede combatir el COVID 19 Coronavirus. Acá te contamos si esto es cierto y si el tocosh es bueno para el covid 19 o no.

Hemos estado rodeados de bastante información sobre el Covid-19 Coronavirus. Con esto, en redes sociales surgieron divertidos memes, en donde se indicaba que nuestro peruanísimo tocosh, es la salvación contra el nuevo coronavirus. 

Como algo contra el coronavirus, se ve un vídeo que lleva por titulo “mazamorra de tocosh esperando al coronavirus parao sin polo”

Pero ¿Por qué el tocosh? ¿El tocosh es una gran medicina? ¿Es una bebida milagrosa o mágica? ¿Que enfermedades cura el tocosh de papa?. Aquí te contaremos qué es el famoso tocosh y si ya lo debemos comenzar a venerar por sus beneficios y propiedades curativas.

¿Qué es el tocosh?

El tocosh es papa fermentada. Para poder llegar a ese estado, recorre un cuidadoso proceso, en donde las papas se colocan en un pozo de un metro aproximadamente de profundidad, cercano de alguna corriente de agua como acequias y riachuelos. El pozo se cubre con paja y piedras, para que el agua no remueva su contenido.

El proceso de fermentación dura mas de un mes. Luego se sacan las papas, y se dejan secar por unos días. Cuando el tocosh está listo, la pulpa se puede preparar de diferentes maneras. Pero hay un pequeño detalle que le dio una mala fama. La fermentación causa un olor algo particular, que para algunos es desagradable. Pero, no se deje engañar por apariencias, o por los olores, ya que sus propiedades hacen olvidar su olor.

La “penicilina natural”

A nuestro querido y ancestral tocosh también le llama “penicilina natural”. Es un apodo muy bien merecido. La fermentación provoca que se activen propiedades antibióticas y bactericidas. También, es bajo en grasas y contiene magnesio, potasio, vitamina D, C y B6.

Las propiedades del tocosh la hacen considerar como un aliado, que es muy bueno y sirve para combatir la gastritis, úlceras estomacales, afecciones respiratorias, osteoporosis, afecciones renales e incrementa la flora intestinal. También, logra subir tu temperatura, lo que lo hace excelente aliado para el frío intenso.

Entonces, ¿el tocosh puede prevenir el coronavirus?

Entonces, ¿el tocosh puede prevenir el coronavirus

Aunque estas grandiosas características y propiedades hacen del tocosh un gran alimento, no se ha demostrado ni estudiado aun que tiene la capacidad de prevenir o curar el Coronavirus o algún tipo de virus en general. Hasta la fecha, no existe un medicamento capaz de hacernos inmunes al Covid-19. Por eso lo mejor en estos momentos es la prevención, mediante la higiene con el lavado de manos y el distanciamiento social.

Aunque no cure todo, el tocosh es gran alimento que deberíamos consumir por sus excelentes propiedades nutritivas. Anímate y pruebalo en sus distintas preparaciones. ¡Podrías comenzar por una deliciosa mazamorra de tocosh que es de fácil preparación!. Para luego consumirla en suero o comprarla en harina.

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